Steinauer Stefan

Produzent

Produktionsleister
Theres Steinauer

Steinauer Stefan
Grund
8846 Willerzell

Der Landwirtschaftsbetrieb ist seit rund 100 Jahren im Besitz der Familie Steinauer. Theres und Stefan Steinauer bewirtschaften den Hof in vierter Generation. Sie produzieren Eier und Milch. Seit bald 25 Jahren gackern auf dem Hof Hühner und legen ihre Eier. Der Hühnerstall und die Einrichtungen wurden über die Zeit stetig erweitert und modernisiert. Die Legehennen leben in einem modernen und grosszügigen Stall. Die Hühner verfügen über einen gedeckten Auslauf (Wintergarten) und eine grosszügige Weide. Theres und Stefan Steinauer gefällt an ihrer Arbeit besonders der Kontakt zu den Tieren und der Natur. Velofahren, die Blumen und ihre Grosskinder zählen sie zu ihren Hobbies. Ihnen sind Selbständigkeit und Unabhängigkeit wichtig. Die Vielseitigkeit ihrer Arbeit geniessen und lieben sie. Schweizer Bio Eier "Natur pur" Das Bio-Ei "Natur pur" darf man mit gutem Grund als das hochwertigste Ei bezeichnen. Die Produktion erfolgt schliesslich auf Bio-Bauernhöfen nach den strengen Normen der BIO SUISSE.

Die Legehennen leben in kleinen Herden à maximal 500 Tiere pro Stallabteil. Pro Stall dürfen maximal 2000 Legehennen gehalten werden. Jeder Stall verfügt über Tageslicht, Einstreu, Sitzstangen und Legenester. Alle Legehennen haben selbstverständlich täglich Auslauf auf eine Wiese und in einen speziellen Wintergarten, auch Schlechtwetterauslauf genannt.

Jedem Tier steht eine Weidefläche von 5 m² zur Verfügung. Die Weide ist mit schattenspendenden Bäumen, Sträuchern, Unterständen, usw. strukturiert und bietet den Hennen damit auch Schutz vor Greifvögeln.

Beim Wintergarten handelt es sich um einen gedeckten, wettergeschützten Frischluftbereich Dieser steht den Hennen täglich spätestens ab 10h00 zur Verfügung, sei dies bei Regen, Schnee oder Sonnenschein. Der Wintergarten ist eingestreut und mit einem Sandbad zum Staubbaden sowie mit Sitzstangen und Tränkemöglichkeiten ausgestattet resp. strukturiert.

Die Tiere werden in der Schweiz geboren, aufgezogen und gehalten. Bei der Fütterung besteht ein klares GVO-Verbot. Die Legehennen erhalten täglich Körner. Eierproduzenten, Verarbeiter und Handel werden von einer unabhängigen Kontrollstelle überwacht.

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