Rezepte

• Entenleberterrine mit überbackenen Honigfeigen á la Beat Caduff & Meta Hiltebrand

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  Meta Hiltebrand kocht gemeinsam mit Beat Caduff als fünften Gang: Entenleberterrine mit überbackenen Honigfeigen

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• Marroni-Mascarponecreme mit Mandarinen á la Beat Caduff & Meta Hiltebrand

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  Meta Hiltebrand kocht gemeinsam mit Beat Caduff als sechsten Gang: Marroni-Mascarponecreme mit Mandarinen

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• Marinierte Ente mit Rotkabis-Wildreis á la Beat Caduff & Meta Hiltebrand

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  Meta Hiltebrand kocht gemeinsam mit Beat Caduff als vierten Gang: Marinierte Ente mit Rotkabis-Wildreis

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• Crevetten auf Hummerbisque á la Beat Caduff & Meta Hiltebrand

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  Meta Hiltebrand kocht gemeinsam mit Beat Caduff als dritten Gang: Crevetten auf Hummerbisque

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• Sausersuppe mit Ziegenkäse á la Beat Caduff & Meta Hiltebrand

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  Meta Hiltebrand kocht gemeinsam mit Beat Caduff als zweiten Gang: Sausersuppe mit Ziegenkäse

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