Herkunft: Frankreich
Region: Languedoc
Produzent: Amselkeller
Traubensorte(n): Cinsault, Grenache und andere typische, südfranzösische Sorten
Alkoholwert: 11.50%

Degunotizen: Elegant, leicht würzige Note, rassige
Säurestruktur, ausgewogen, leicht lieblich.

Passt zu: Fischgerichten und leichten Mahlzeiten.
Erfrischender und spritziger Rosé für Aperitif.

Servicetipp: 6 - 8 Grad (sehr kühl)
Trinkreife: ab Abfüllung, bis 2 Jahre

Herkunft: Frankreich
Region: Languedoc
Produzent: Vin de Pays d'Oc
Traubensorte(n): Syrah
Alkoholwert: -

Degunotizen: Intensives Beerenbouquet. Riecht nach
Erdbeeren und Fruchtgummi. Im Gaumen sehr
leicht, fein und erfrischend.

Passt zu: Sommersalaten, Aufschnitt, Fruchtdesserts
Servicetipp: 10-12 Grad
Trinkreife: 1 Jahr

Herkunft: Frankreich
Region: Languedoc Roussillon
Produzent: Domaine Listel
Traubensorte(n): Cinsault, Grenache, Carignan
Alkoholwert: -

Degunotizen: Lachsfarben. Die typische reintönige Struktur wird besonders unterstrichen durch seine Nase nach duftenden Gräsern und seine Leichtigkeit und Frische. Eindrucksvoll im Abgang.

Passt zu: Aperitif, Fisch, Krustentieren, weissem Fleisch, leichten Sommersalaten, Käse
Servicetipp: 6 - 8 Grad
Trinkreife: 2 Jahre

Herkunft: Frankreich
Region: Languedoc
Produzent: Rosière
Traubensorte(n): Diverse einheimische Rebsorten
Alkoholwert: 12.20%

Degunotizen: Intensive Aromen von roten Früchten. Frisch und
fruchtig im Gaumen, kräftiger Struktur und
angenehmer Restsüsse.

Passt zu: Vorspeisen, Apéro, Salate, mediterraner Küche
Servicetipp: 12 - 14 Grad
Trinkreife: -

Herkunft: Frankreich
Region: Loire
Produzent: Chateau de Tigné
Traubensorte(n): Cabernet
Alkoholwert: 12.20%

Degunotizen: Leuchtendes Altrosa. In der Nase Noten von Rosen, Wald im Herbst und Cassis. Im Gaumen süsser Schmelz, reife Frucht und eine tolle Frische. Auch wenn der Wein leichtfüssig und sehr süffig ist, so hat er doch viel Gehalt und Charme.

Passt zu: Apero, Antipasti, Fischgerichte, Geflügel
Servicetipp: 8 - 10 Grad
Trinkreife: 2 Jahre

Herkunft: Frankreich
Region: Provence
Produzent: Domaine de Brigue
Traubensorte(n): Tibouren, Grenache, Cinsault
Alkoholwert: 13.20%

Degunotizen: Das intensive, recht komplexe Bouquet offenbart Aromen von dezenten Frucht und Gew

Herkunft: Italien
Region: Toscana
Produzent: Viala
Traubensorte(n): Hauptsächlich Sangiovese, sorgfälltig als Rosé gekeltert
Alkoholwert: 12.00%

Degunotizen: Fruchtige Noten nach roten Johannisbeeren,
fruchtig, frisch mit ausgewogener Säure.

Passt zu: Leichten Gerichten aller Art. Idealer Wein zum Apéro oder zur Plauderrunde.
Servicetipp: ca. 10 Grad
Trinkreife: ab Abfüllung, bis ca. 1 Jahr

Herkunft: Italien
Region: Veneto
Produzent: Cantins Valpolicella
Traubensorte(n): Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholwert: 12.00%

Degunotizen: Dieser Bardolino Chiaretto stammt von den sonnendurchfluteten, steilen Rebbergen
entlang des Gardasees. Im Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und weist eine mittlere Aromenintensität auf. Es ist ein ehrlicher, unkomplizierter Wein, der durch sein gutes
Preis Leistungs Verhältnis zu überzeugen weiss.

Passt zu: Charcuterie, Vitello tonnato, asiatischer Küche, vegetarischen Gerichten
Servicetipp: 10 - 12 Grad
Trinkreife: 2 - 3 Jahre

Herkunft: Portugal
Region: Douro Tal
Produzent: Fernando Van Zeller Guedes
Traubensorte(n): Baga, Bastardo, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Pinheira
Alkoholwert: 11.00%

Degunotizen: Frisches Bouquet. Perlende Struktur mit süsser Spitze. Langanhaltendes Finale.

Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchte
Servicetipp: 8 - 10 Grad
Trinkreife: 1 - 2 Jahre

Herkunft: Schweiz
Region: Neuchatel
Produzent: Domaine E. de Montmollin Fils
Traubensorte(n): Pinot Noir
Alkoholwert: 12.50%

Degunotizen: Lachsfarben. Fein aber kräftig. Leichter Burgundercharakter.

Passt zu: Krustentieren, Fisch, asiatischer Küche
Servicetipp: 10 - 12 Grad
Trinkreife: 1 Jahr