Schellen-Ursli

Immer mehr Menschen ist eine glaubwürdige Herkunftsbezeichnung wichtig. SPAR hat darum die Schellen-Ursli Produktlinie ins Leben gerufen. Das garantiert Ihnen hochwertigen Genuss mit Bergprodukten nach strengsten Bio-Richtlinien.

Über 300 Blumen- und Kräuterarten geben der Alpenmilch ihr kräftiges Aroma.

Nur zum Melken kommen die Kühe in den Stall.

Die Sennerin Sarah. Seit über 15 Jahren verbringt sie jeden Sommer auf der Alp.

So kräftig wie sorgfältig zerteilt Käsermeister Christian Dosch den frischen Käse.

Mindestens drei Monate dauert es, bis der Käse genussreif ist.

Die liebevolle Pflege lässt den Schellen-Ursli Käse richtig reifen.

«Hoch oben in den Bergen, weit von hier, da wohnt ein Büblein so wie ihr.» Wer kennt sie nicht, die Worte, mit der die Geschichte vom Schellen-Ursli beginnt. Schliesslich sind wohl (fast) alle Schweizer mit dem Bündner Naturburschen aufgewachsen. Mit seiner Herkunft ist er aber auch der perfekte Botschafter für die neue Bio-Bergprodukt-Linie von SPAR. Denn hier werden exklusiv und sorgfältig ausgewählte Delikatessen und Genüsse zugänglich gemacht, die in heiler Bergwelt entstanden sind. Und die sämtliche Bio-Richtlinien erfüllen.

Neben der puristischen Herkunft legt SPAR zudem grossen Wert auf das Genusserlebnis. Denn zu Zeiten der Massenproduktionen gehen leider auch immer mehr Geschmacksnoten verloren. So ist die Schellen-Ursli Linie von SPAR auch ein Bekenntnis zu ausgereiften Naturprodukten mit vollmundigen Aromen. Der Grund, warum Ihnen alle Schellen-Ursli Produkte, ob Milch, Eier, Käse oder Fleisch, stets auch ein Gaumenerlebnis bieten, wie es nur Spezialitäten aus liebevollen Kleinproduktionen können.

Entdecken Sie jetzt die neue Schellen-Ursli Produktlinie, die übrigens in den kommenden Wochen und Monaten noch weiter ausgebaut wird.


Bio-Vollmilch pasteurisiert / homogenisiert, mind. 3,5 % Milchfett.	6 Bündner Freiland-Eier aus kontrollierter biologischer Land- wirtschaft.	Lenzerheidner Bio-Halbhartkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett.


Die auserwählten Gewürze sowie die frische Prättigauer Luft geben dem Bio-Bünderfleisch den unverwechselbaren Geschmack.	Der Prättigauer Salami wird mit viel Handarbeit und Geschick sowie mit auserlesenem Bio-Rind- und Bio- Schweinefleisch für Sie hergestellt.	Der Salgina Salsiz wird mit reinem Bio-Rindfleisch nach traditioneller Art hergestellt.

Cremiger Bio-Rahmweichkäse in Glockenform mit einem sehr feinen und milden Aroma, verpackt in einer wertigen Holzschachtel.

Schellen-Ursli.

Erstmals 1945 erschienen, gehört der Schellen-Ursli noch heute zu den berühmtesten Schweizer Kinderbuchfiguren. Seine Beliebt- heit verdankt er nicht zuletzt den Illustrationen von Alois Carigiet, einem Bündner Künstler, der den Engadiner Brauch «Chalandamarz» weltberühmt gemacht hat. Dabei handelt es sich um eine Tradition, bei der jeweils am 1. März der Winter mit Glockengeläut vertrieben wird. Eingebettet in diesen Brauch erzählt die Autorin Selina Chönz die Geschichte vom Schellen-Ursli, der sich aufmacht, um die grösste Glocke für den Umzug aufzuspüren – und dabei von einem Abenteuer ins nächste stolpert. Eine wunderbare Geschichte mit viel Lokalbezug, erschienen im Orell Füssli Verlag.

INFOS

Geografische Lage:

Diese Produkte werden in Schweizer Bergregionen hergestellt.

Bio-Zertifizierung:

Sämtliche Schellen-Ursli Produkte erfüllen die strengen Kriterien, die von Bio-Suisse aufgestellt, vorgeschrieben und geprüft werden.

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