Goulasch-Kartoffel-Suppe

1	Zwiebel
500 g	Rinder-und Schweinegulasch gemischt
2 Esslöffel	Öl
1 Päckli	KNORR Mix für Goulasch
500 g	mehlig kochende Kartoffeln
1	grüne Peperoni
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Paprikapulver
1 Esslöffel	Tomatenmark

1. Zwiebel schälen, würfeln und mit dem Goulasch im heissen Öl anbraten. 1 l Wasser zugiessen, aufkochen und Beutelinhalt Mix für Goulasch einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 1/2 Stunden garen. 2. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Peperoni waschen, halbieren, entkernen und ebenfalls würfeln. Beides nach ca. 1 Stunde ins Goulasch geben und mitgaren. 3. Die Suppe mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Mehr leckere Rezepte

Zutaten

1	Zwiebel
500 g	Rinder-und Schweinegulasch gemischt
2 Esslöffel	Öl
1 Päckli	KNORR Mix für Goulasch
500 g	mehlig kochende Kartoffeln
1	grüne Peperoni
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Paprikapulver
1 Esslöffel	Tomatenmark

Marktsuche

Finden Sie schnell und einfach den SPAR-Markt in Ihrer Nähe!