Calamin Grand Cru AOC, 7 dl

Calamin Grand Cru AOC, 7 dl

Ehrlich, von schöner Intensität, tendiert in Richtung Kamille. Wenn der Wein sich um einige Grad erwärmt, erkennt man Noten von reifen gelben Früchten (Weinbergpfirsich und gelbe Pflaumen). Die aromatische Palette wird unterstrichen von mineralischen Noten. Leicht mit schönem Säuregehalt, harmonisch in der Mitte des Gaumens. Das Finale präsentiert sich mit einer leichten Bitternote, als würde er sein Territorium markieren.

Dieser Wein passt zu:
  • Meeresfrüchte
  • Geschmack: trocken
  • Herkunft: Schweiz
  • Anbaugebiet: Waadt
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Winzer: Patrick Fonjallaz
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