Ripasso della Valpolicella Manfro Tenuta Sant Antonio 7.5 dl

Ripasso della Valpolicella Manfro Tenuta Sant Antonio 7.5 dl

Die vier Brüder Tiziano, Armando, Paolo und Massimo aus der Winzerfamilie Castagnedi gründeten 1989 die Tenuta San Antonio, welche mittlerweile zu den besten Erzeugern für Ripasso, Amarone und Soave gehört. Der Ripasso Manfro wurde speziell für unsere Kunden produziert und wird aus den traditionellen Rebsorten des Veneto hergestellt von denen Corvina die wichtigste darstellt. Der Ausbau erfolgt über ca. 12 Monate in 500 Liter Fässern, die zu 30 % neu sind und deutlich zu der Komplexität beitragen. Ein Hochgenuss, der sich bis zu 10 Jahre in der Flasche lagern lässt ohne abzubauen.

Dieser Wein passt zu:
  • Käse
  • Rotes Fleisch
  • Pasta
  • Wild
  • Geschmack: trocken
  • Herkunft: Italien
  • Anbaugebiet: Veneto
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Winzer: Tenuta Sant Antonio
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