Rouge Terre, Syrah/Gamay/Gamaret, 7.5 dl

Elegante Nase mit Himbeer-, Schwarzkirschen- und Pfeffernoten. Am Gaumen ausgeglichen, rund und füllig. Dieser robuste Wein mit zugleich feinen und hervorragenden Tanninen ist ideal zu Fleischgerichten, weichen und würzigen Käsesorten.

Passendes Rezept

Cordon Bleu auf violettem Kartoffelstock und Kohlräbli mit Lauch á la Beat Caduff & Bruno Kernen

Maréchal-Käse mit Hirschtrockenflesich einpacken und anschliessend auf die eine Hälfte des...

Die Region

Wallis

Das Wallis ist der grösste und vielfältigste Schweizer Weinanbaukanton. Auf 5000 Hektaren werden...

Der Winzer

Weingut Jean-René Germanier

Die Gründung des Weingutes im Weiler Balavaud, Gemeinde Vétroz, geht zurück ins Jahr 1896.