Pflaumencrumble mit Vanilleglace
- 10 Minuten
- leicht
- Haferflocken, Walnüsse, Honig und 2 EL geschmacksneutrales Öl in einer Schüssel vermengen.
- Pflaumen entkernen und in Schnitze schneiden. In vier ofensichere Förmchen geben und Ingwerpulver und Zimt darüberstreuen. Darauf die Haferflocken-Walnuss-Mischung geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten backen. Mit Vanilleglace servieren.
Zutaten
2 Handvoll Haferflocken
1 Handvoll Walnüsse
4 Pflaumen
4 Kugeln Vanilleglace
4 EL Honig
Ingwerpulver
Zimt
Öl
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