Zutaten

2 x 200 g Weisse Fischfilets ohne Haut
2 TL Meerrettichsauce
50 g Paniermehl
1 EL Petersilie
2 EL Parmesan gerieben
1 Stk. Knoblauchzehe zerdrückt
1 EL Zitronenschale
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

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