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Dekantieren und Karaffieren
Oft gehört, aber selten nötig. Sie sitzen im Restaurant und freuen sich auf die Flasche Wein, die Ihnen der Kellner nun gleich öffnen wird und dann kommt die Frage: «Soll ich Ihnen den Wein…https://www.spar.ch/blog/detail/dekantieren-und-karaffieren -
Die Temperatur macht den Geschmack
Ein schier endloses und vor allem mit zahlreichen Vorurteilen behaftetes Thema ist die optimale Trinktemperatur. Folglich anbei einige Wahrheiten und Tipps zur Thematik.https://www.spar.ch/blog/detail/die-temperatur-macht-den-geschmack -
Unser täglich Brot
Brot ist weit mehr als Brot. Es ist ein Sinnbild von Nahrung, körperlicher und seelischer Kraft. Samen, Getreidekörner sind "lebende Konserven", sie enthalten alle lebens- und gesundheitsnotwendigen…https://www.spar.ch/blog/detail/unser-taeglich-brot -
Redigaffi Merlot Toscana IGT
Redigaffi gehört zweifellos zu den Kultweinen des herausragenden toskanischen Weinbaus. 1994 entstand der erste Jahrgang dieses faszinierenden Merlots, und bereits im Jahr 2000 erlangte er 100 Punkte…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/redigaffi-merlot-toscana-igt -
Le Serre Nuove IGT
Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia ist ein echter „Zweitwein“ vom Weingut Ornellaia und wurde zum ersten Mal im Jahr 1997 erzeugt. Er besteht aus Trauben der jüngeren Weinberge, weshalb er frischer…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/le-serre-nuove-igt -
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore
Das 1981 gegründete Weingut Ornellaia befindet sich in der Nähe des malerischen kleinen Ortes Bolgheri. Inmitten dieser schönen Landschaft breiten sich die Rebzeilen von Ornellaia aus. Auch wenn alle…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/ornellaia-bolgheri-doc-superiore -
Crémant de Bourgogne
Die Domaine Arnoux wird mittlerweile von der jüngsten Generation in Form von Pascal Arnoux geführt. Modernste Technologie und traditionelle Weinbereitung geben sich hier die Hand. Der Crémant ist…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/cremant-de-bourgogne -
Moscato d'Asti Bricco del Sole
La Morandina ist einer der Spitzenerzeuger für den traditionellen Perlwein Moscato d'Asti, der mit seiner frischen, aromatischen Art und seinem niedrigen Alkoholgehalt verzaubert. Das "süsse" Bouquet…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/moscato-dasti-bricco-del-sole -
Dune Gris de Gris
Der Vin de Sable ("Sandwein") ist eine Spezialität aus dem Süden Frankreichs, bei welcher die Reben auf Sand gedeihen, wie der Name schon sagt. Da auf Sand die Reblaus nicht überleben kann, sind die…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/dune-gris-de-gris -
Mimi Rosé Côte de Provence
Die Provence ist für ihre herausragenden Qualitäten an Rosé-Weinen weltweit bekannt. Wir haben für Sie einen eleganten, mineralischen und fruchtbetonten Rosé ausgesucht. Der Mimi en Provence ist ein…https://www.spar.ch/trinkgenuss/winzer-und-weine/weine/wein/mimi-rose-cote-de-provence
