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Laurent de Coulon Tradition gepaart mit Innovation, dies zeigt die Weinpalette von Souaillon.Wein − meine Passion seit über 45 Jahren. Kultur- und Rebland betten das 1717 von Pierre de Chambrier,…

Thomas Mathier Das Weingut Tschangerang ist ein kleiner Familienbetrieb, der von Thomas und seiner Familie geführt wird.Der Wein und der Rebstock: Meine Freude und Passion. Tschangerang liegt am…

Die klassische Toscana, wie man sie überall auf Postkarten und in Bildbänden sieht – hier kann man sie selbst erleben.Die sanften Hügel, auf deren Kuppen oft malerische Bauernhäuser stehen, die…

Als Handelsmacht im östlichen Mittelmeer kam Venedig früh mit anderen Kulturen in Berührung.Hier landeten die verschiedensten Gewürze, Reis, Mais und viele andere Obst- und Gemüsesorten. Nachdem sich…

Das Piemont steht für Geschichte und Gedächtnis, Kunst und Kultur, Legenden und Traditionen.Weitum bekannte Produkte aus dem Piemont sind die schwarze Trüffel aus der Region Alba; die Haselnüsse zur…

Kulinarisch hat das Südtirol, neben auserlesenen Weinen, vieles zu bieten.Jede Gegend hat ihre eigenen Spezialitäten. Diese werden mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet: Südtiroler Speck, Pusterer…

Während Jahrhunderten ernährte sich die mehrheitlich ländliche und arme Bevölkerung in dieser Region von Kastanien und von dem, was die Natur sonst noch hergab: Hafer, Roggen, Hirse, Mais, Gemüse −…

Durch die Weinberge zu schlendern ist immer etwas Besonderes. Die Farben der Landschaft und des Lichts sind im ständigen Wechsel und herrlich anzuschauen.Die Farben der Landschaft und des Lichts sind…

Jean-René Germanier Die Gründung des Weingutes im Weiler Balavaud, Gemeinde Vétroz, geht zurück ins Jahr 1896.Eine Familiengeschichte, von der Liebe zum Wein geschmiedet. Die Gründung des Weingutes…

Der Weinbau ist urkundlich seit dem Jahre 998 belegt. Der Bereich Neuchâtel mit 605 Hektaren bildet den Grossteil des Drei-Seen-Gebietes mit Neuenburger-, Bieler- und Murtensee.Der Bereich Neuchâtel…