Le Voleur de Chardonnay

Frankreich Vallée de la Loire

Der Weisswein „Le Voleur de Chardonnay“ – die Diebe des Chardonnay – wurde nach jenen, auf dem Weingut lebenden, Eichhörnchen benannt, die nur allzu gerne die süssen, vollreifen, goldgelben Trauben von den Rebstöcken naschen. In der Nase zitrische Aromen mit reifen gelben Früchten. Am Gaumen entwickeln sich die frischen, mineralischen Elemente zu einem fruchtigen Nachhall ohne irgendeine Schwere. Dieser hellgelbe Tropfen kann auch den wärmsten und sonnigsten Tag mit seiner Frische erträglich machen.

Fakten zum Wein

WeingutChâteau de Tigné
RebsortenChardonnay
Region Frankreich / Vallée de la Loire
WeinstilWeissweine
Weintyptrocken
Alkoholgehalt12.5%

Dieser Wein passt zu

Apéro

Weinregion

Seit dem Jahr 2000 ist das Tal der Loire die grösste im UNESCO-Weltkulturerbe verzeichnete Stätte Frankreichs. Der «Garten Frankreichs», so der Beiname, ist ein Gebiet von grosser kultureller Bedeutung. In vielen Schlössern residierten die berühmtesten französischen Könige. Die Bauwerke sind heute Wächter einer bewegten Vergangenheit: Architektonische Meisterwerke, Modelle des französischen Savoir-Vivre, jedes Schloss mit einer eigenen Geschichte.

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Das Weingut

Tigné ist schon seit jeher von Reben umgeben. 1878 vermerkte Celestin Port in seinem Wörterbuch des Loire-Tals, dass «riesige Gewölbe die Ernte eines bedeutenden Weinbergs beherbergen, dessen Rotweine dafür bekannt sind, die besten der Region zu sein». Gérard Depardieu kaufte das Château Tigné im Jahr 1989. Der Weinberg befindet sich im «schwarzen Anjou» mit seinen schwarzen Schiefer- und Falunböden. Das Klima ist gemässigt ozeanisch, aber eher trocken mit nur kleinen Temperaturschwankungen. Das Schloss liegt inmitten der 100 Hektaren Reben. Darunter finden sich alle grossen Rebsorten der Loire. Seit seinem Kauf legt Gérard Depardieu besonderen Wert darauf, dass sich Tigné seiner Tradition von reinen und ungeschminkt ehrlichen Weinen verschreibt. Die Reben werden wie Gärten gehegt. Das Durchschnittsalter der Rebberge beträgt 40 Jahre. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei ca. 25 hl/ Hektare und ist damit so gering wie in der Côte-Rôtie. Seit dem Jahrgang 2013 verfügt Tigné über die Zertifizierung Terra Vitis. Tigné führt seine jahrhundertealte Tradition weiter, die alle Kriege und Bewährungsproben überstanden hat. Die Besonderheit von Tigné besteht darin, das meistkontrollierte Gut des Loire-Tals zu sein, und zwar in allen Bereichen. Jeder neu ernannte Inspektor will sich beweisen, indem er nach bisher nicht erkannten Mängeln und Übertretungen sucht.

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