Primitivo di Manduria 60 Anni San Marzano
Italien Apulien Feudi di San Marzano ist 1962 gegründet worden. Heute ist das Weingut Feudi di San Marzano eines der bekanntesten in Apulien. Wie der Name des Weins bereits andeutet, ensteht dieses aussergewöhnliche Gewächs aus über 60-jährigen, knorrigen Rebstöcken. Darum ist er so intensiv und konzentriert, aber auch weich und schmelzig. Sicherlich ein Aushängeschild und Kultwein für die Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria.
Fakten zum Wein
- WeingutCantine San Marzano
- RebsortenPrimitivo
- Region Italien / Apulien
- WeinstilRotweine
- Weintyptrocken
- Alkoholgehalt14.5%
Dieser Wein passt zu
Weinregion
Reben und Olivenbäume sind nahezu überall in Apulien zu finden. Früher wurden Weine und Mostkonzentrate aus Apulien oft in anderen Regionen verwendet, um die dortigen Produkte zu verbessern, was als "Kellermedizin" bekannt ist. Doch seit etwa 30 Jahren erlangt die Region immer mehr Anerkennung durch eigene Weinmarken. Diese Weine werden aus den drei Premium-Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Nero di Troia hergestellt.
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