Unsere exklusiven Frühlingsweine

Die Rebflächen des Weingutes Campo di Sasso waren ursprünglich als Erweiterung für Tenuta dell'Ornellaia gedacht. Dann entschied Lodovico Antinori, der Eigentümer, mit seinem Bruder Piero Antinori, dem Produzenten z.B. vom Tignanello, das Traubengut für einen eigenen Wein zu verwenden. Der Insoglio del Cinghiale ist ein eleganter Rotwein aus der Maremma Region in hoher Qualität, wie man das von den namhaften Besitzern erwarten kann. Das Bouquet verströmt attraktive reife Fruchtaromen gepaart mit Noten von Tabak. Die reifen, geschmeidigen Tannine zeigen klar den Einfluss des berühmten Michel Rolland, der das Weingut seit der Gründung 2003 berät. Eine attraktive Alternative zu Le Volte, Le Difese & Co.

Der Brunello Castelgiocondo vom Traditionshaus Frescobaldi liegt südwestlich von Montalcino auf einem sehr vielfältigen Terroir. Hier entsteht ein Klassiker aus dieser Appellation, welcher den Namen Montalcino in den letzten Jahren mitgeprägt hat. Er wird traditionell in grossen Holzfässern ausgebaut und reift anschliessend in der Flasche. Erst 5 Jahre nach der Ernte kommt der Wein auf den Markt. Der Wein besticht durch seine extreme Eleganz. Er ist weit weg von einer modernen Stilistik, sondern überzeugt durch seine vielschichtige Struktur und seine wunderbare Trinkigkeit. Ein tolles Beispiel, wie Brunello sein sollte.

Noch ein Überflieger aus der Maremma. 1987 war die Geburtstunde des Saffredi von Elisabetta Geppetti. Zusammen mit Giacomo Tacchis dem weltberühmten Oenologen begannen sie einen Toscaner der Superlative zu kreieren. Der typische Bordeaux Blend zeigt sich üppig, elegant und blitztsauber. Er überzeug mit einer Spannung und einmaliger Ausgewogenheit. Harmonie mit unglaublichem Potential! Der Wein braucht noch Jahre bis er seinen Höhpunkt erreicht, macht aber schon heute extrem viel Spass - einfach nur gross!
 

1972 gründete Alejandro Fernandez bereits sein wegweisendes Weingut in der mittlerweile renommierten, spanischen Region Ribera del Duero. Insgesamt werden 65 Hektar für den Pesquera genutzt. Die Trauben werden sehr spät gelesen, um eine grössmögliche Reife und Konzentration zu erlangen. Das gesunde Lesegut wird dann realtiv lange auf der Maische belassen, um die Konzentration und Komplexität des Weines zu erhöhen. Der Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques gibt dem Bouquet seine Noten nach Leder, Edelhölzer, Schokolade und Vanille. Am Gaumen kommen die reifen Fruchtnoten zum Tragen mit etwas Belüftung. Langer Nachhall. 

Der Amarone - einer der grossartigsten, aufwendigsten und teuersten Weine, die Italien hervorgebracht hat. Die Trauben werden nach der Lese sehr vorsichtig für mehrere Monate getrocknet und somit natürlich konzentriert. Das Ergebnis ist ein alkoholstarker Wein mit intensiven Aromen nach getrockneten Früchten und Schokolade. In der Farbe zeigt er dunkles rubinrot, dazu ein komplexes Bouquet von überreifen Früchten, dunklen Beeren, Dörrzwetschgen und Schokolade. Am Gaumen sehr körperreich mit samtigen, weichen Gerbstoffen und einem langen würzig-fruchtigen Abgang.

1984 wurde das Gut von Rita und Virgilio Bisti als Lebenstraum gekauft. Die anfänglichen zwei Hektar sind mittlerweile auf 30 Hektar angewachsen. Der Giusto di Notri ist ihre Antwort auf die Cabernet dominierten Grand Cru Classé aus dem Bordeaux. Der Name des Weines ist eine Hommage  an die "Chiesa  di San Giusto" wo sich der Weinberg befindet. Die Qualität ist von Jahr zu Jahr aussergewöhnlich hoch. Dieser hervorragende Tropfen gibt sich bereits undurchsichtig und purpurrot im Glas und besticht am Gaumen mit einer enormen Konzentration, aber auch Eleganz mit Noten von Cassis, reifer Pflaume, etwas Tabak und Edelholz.

Seit dem Ende der 80er Jahre ist Kylie Minogue aus der Pop Musik nicht mehr wegzudenken. Sie hat insgesamt siebenmal einen Nr. 1 Hit gelandet in ihrer Karriere. Nun lässt sie auch einen eigenen Prosecco produzieren, das von dem renommierten Produzneten Zonin im Veneto übernommen wurde. Diese Flasche sieht nicht nur toll aus, sondern sie enthält auch leckeren Sprudel.

Phélan Ségur gehört zu den beliebtesten Bordeaux's in der Schweiz und ist für mich ein absolut verlässlicher Wein - die Qualtität der Weine steigt Jahr für Jahr; ein Verdienst der unermüdlichen Direktorin von Château Phélan Ségur, Veronique Dausse. Sie leitet die Geschicke der Kellerei mittlerweile über mehr als ein Jahrzehnt. Der Jahrgang 2020 gilt für mich als der perfekteste Phélan welchen ich en Primeur verkosten durfte . Der Wein ist wie eine Schmusekatze, weich, tief und unglaublich elegant und schlank.Harmonie und Trinkgenuss pur! Wenn noch nie Phélan Ségur gekauft - dann jetzt!

Ein Klassiker bei uns im Sortiment, welchen wir schon über 10 Jahren im Primeurs Angebot führen. Jean Bernard Grenier und seine Frau Hèlene produzieren Jahr für Jahr einen Wein von hervorragender Qualität. 2020 ist aus meiner Sicht nun der absolut beste Daugay, den wir probieren konnten. In der Nase zeigt er rote Früchte; Kirschen, Heidelbeeren mit einer schönen Röstaromatik unterlegt! Im Gaumen dann saftig mit einer Aromatik von Waldfrüchten, roten Beeren und Schokolade! Ein toller Wein für extrem wenig Geld. Macht Spass!
 

Der Cap d' Or ist der Zweitwein von Château Cap Saint Georges in der Appellation Saint Georges Saint Emilion. Der Name des Weines bezieht sich auf die Römer, welche diesem Terroir im 1. Jh. nach Christus  den Namen Cap Doro gegeben haben. Der Wein ist die feminine Alternative zum Erstwein. Er zeigt sich weich und rund, hat ein florales Bouquet mit Himbeernoten, eine tolle Frische und Mineralität. Ein gelungener Wein für Bordeaux Einsteiger, aber auch ein toller Bordeaux für jeden Tag!