Cape Paradise Rose
Südafrika Breede River Fruchtbetont und perfekt vinifiziert - so präsentiert sich dieser Rosé aus dem sonnenverwöhnten Südafrika sowohl in der Nase wie auch im Gaumen. Im Abgang überrascht er durch Ausgewogenheit und Konsistenz.
Fakten zum Wein
- WeingutNewe Cape Wines
- RebsortenCabernet Sauvignon, Cinsault, Cabernet, Ruby, Colombard, Grenache
- Region Südafrika / Breede River
- WeinstilRoséweine
- Weintyphalbtrocken
- Alkoholgehalt13%
Weinregion
Das Breede River Valley ist eine südafrikanische Weinregion östlich der Drakensberge. Es umfasst die Distrikte Breedekloof, Robertson und Worcester und wird von den 1.500 bis 2.000 Meter hohen Bergen der Cape Fold Belt umgeben. Die Hauptrebsorten für Weissweine in dieser Region sind Chenin Blanc, Colombard, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bei den Rotweinen stehen Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Ruby Cabernet und Pinotage im Mittelpunkt. Das Zentrum des Breede River Valley-Weinbaugebiets liegt in der Stadt Worcester, die für jeden vierten südafrikanischen Wein verantwortlich ist. Aufgrund des trockenen Klimas ist künstliche Bewässerung notwendig. Die Weinberge bestehen aus Alluvial- und Schieferverwitterungsböden.
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