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Eine der bekanntesten Gemeinden der Bündner Herrschaft ist Malans. Hier wächst und gedeiht jedes Jahr grossartiger Blauburgunder, der mit den besten der Schweiz konkurriert. Auf einer Höhe von 500…

Maienfeld liegt in der kaum 400 Hektar grossen Region Bündner Herrschaft. Die Blauburgunder gedeihen hier besonders gut durch den warmen Föhn, der durch das Rheintal bläst. Der vorliegende Pinot Noir…

-Obwohl Graubünden flächenmässig nur den dritten Platz unter den Weinbauregionen der Deutschschweiz einnimmt, geniesst die Bündner Herrschaft unbestritten höchstes Ansehen. Dies ist kaum…

Maienfeld ist eine weitere Gemeinde aus der Bündner Herrschaft, dem "Burgund der Schweiz". Das milde Klima und der regelmässige, warme Föhn aus dem Rheintal geben den Beeren des Pinot Noir…

Ein gelungener Auftakt in der Nase: reife Beerenfrucht (Waldbeeren, Nuancen von Himbeeren und Erdbeeren), verschiedene Gewürznoten, dezente Blumenaromen. Die runde, weiche Textur und die gradlinige,…

-Die Weine aus St. Gallen sind leider ausserhalb des Kantons weitgehend unbekannt, was als verpasste Gelegenheit betrachtet werden sollte. Dieser Ostschweizer Kanton, der über 209 Hektar Weinberge…

Die Nase ist fruchtig, blumig und ausgewogen. Das Zusammenspiel von frisch-fruchtiger Säure, von dezenten Gerbstoffen und verspielter Süsse ist spannend und passt zu diesem Südländer. Dabei liegen…

Intensive Aromen von roten Früchten. Frisch und fruchtig im Gaumen, kräftige Struktur und angenehme Restsüsse.

Elegant, leicht würzige Note, rassige Säurestruktur, ausgewogen, leicht lieblich.

Der Oeil de Perdrix ist ein – in der Schweiz – gesetzlich geschützter Name und wurde ursprünglich nur in Neuchâtel produziert. Mittlerweile wird das "Rebhuhnauge" auch in anderen Kantonen, exklusiv…