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Kuchen & Cremes Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Aus dem ausgerollten Blätterteig Kreise mit einem Durchmesser von 8 – 10 cm formen, dann jeweils in der Kreismitte ein Loch mit…

Gemüse & Obst Mehl mit Trockenhefe in einer Schüssel mischen. Zucker, Salz und Milch zugeben. 170 ml warmes Wasser und Speiseöl zugeben und die Zutaten mit den Knethaken des Handrührgerätes 5 Min.…

Gemüse & Obst Oliven und Tomaten abtropfen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Oliven und Tomaten unterrühren. In einer beschichteten Pfanne…

Kuchen & Cremes Bananen in Scheiben schneiden und im Tiefkühler für ca. 45 Min. leicht gefrieren lassen. Danach ca. 300 g TK-Beerenmischung mit den Bananen in einen Mixer geben, einen guten Schuss…

Backen GRANOLA Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Alles ausser die Trockenfrüchte in einer Schüssel mischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Gleichmässig darauf…

Kuchen & Cremes Milch, Vanillestängel und Zucker aufkochen lassen. Reis beigeben. Milchreis ca. 40 Minuten garen lassen. Ab und zu rühren. Der Milchreis soll weich sein und eine sämige Konsistenz…

Smoothies & Aperitif Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen. Spinat waschen. Minze waschen. Orangen halbieren, Saft auspressen. Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Alle…

Smoothies & Aperitif Beeren waschen und abtropfen lassen. Banane schälen und grob würfeln. Alle Zutaten im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren. Erdbeeren Himbeeren Blaubeeren Banane

Smoothies & Aperitif Das Fruchtfleisch der geschälten Mango rund um den Kern abschneiden. Alle Früchte schälen und grob würfeln. Ingwer nach dem Schälen in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit…

Smoothies & Aperitif Spinat waschen und abtropfen lassen. Apfel entkernen und vierteln, Gurke und geschälte Kiwi grob würfeln. Erst den Spinat mit 100 ml Wasser pürieren. Restliche Zutaten zugeben…