Kernser UrDinkel Spiralen mit Gemüse

Kernser UrDinkel Spiralen im Salzwasser al dente kochen. Knoblauch, Zwiebel schälen und klein schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und andünsten. Rüebli schälen und zu kleinen Stücken schneiden. Rahm aufkochen, Rüebli, Spinat und Erbsen hinzugeben und mit Bouillon, Salz und Pfeffer würzen. 2 oder 3 Löffel Pastawasser hinzugeben und köcheln lassen. Die Cherrytomaten halbieren und hinzugeben. UrDinkel Spiralen zum Gemüse geben, gut vermischen und 1 oder 2 Minuten weiter köcheln lassen, bis sich die Pasta mit der Sauce verbindet. Anrichten und geniessen.