Veggie Burger mit schwarzen Bohnen
- 27 Minuten
- mittel
Zutaten
125 g Gekochte schwarze Bohnen
150 g Gewürfelte Portoobello-Pilze
100 g Blumenkohl, gehackt
1 EL Knoblauch, fein geschnitten
75 g Rote Zwiebel, klein gewürfelt
1 EL Worcester-Sauce
1 EL Frisch gehackte Kräuter
3 Stk. Extra grosse Eier, geschlagen
75 g Frisch geriebener Parmesan
60 g Paniermehl
Olivenöl
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