Cronut

Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Aus dem ausgerollten Blätterteig Kreise mit einem Durchmesser von 8 – 10 cm formen, dann jeweils in der Kreismitte ein Loch mit ca. 3 cm Durchmesser ausstechen.

2 Teigringe übereinanderlegen, mit etwas Vanille- oder Zimtzucker bestreuen, darauf wieder 2 Teigringe legen und ebenfalls mit Vanille- oder Zimtzucker bestreuen. So weiterverfahren, bis 8 Teigringe pro Cronut übereinanderliegen. Im vorgeheizten Ofen für ca. 20 – 25 Min. goldbraun backen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss dekorieren.