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Mocktail mit Himbeeren, Zitrone und Minze
- 15 Minuten
- leicht
- Die frischen Himbeeren vorsichtig waschen. 8 Himbeeren für die Dekoration beiseitelegen.
- Die restlichen Beeren zusammen mit den Minzeblättern leicht andrücken.
- Sirup, Ginger Ale, Mineralwasser und Konfitüre dazugeben und alles gut vermischen.
- Nun den Mocktail in vier Gläser füllen. Eiswürfel in die Gläser geben und mit einem Zitronenschnitz und den beiseitegelegten Himbeeren dekorieren.
- Tipp: Die Kombination von Süsse (Sirup), Fruchtigkeit (Beeren) und Säure (Zitrone) kann beliebig nach Geschmack verändert werden.
Zutaten
120 g Himbeeren
12 Blätter Minze
1 dl Himbeersirup
5 dl Ginger Ale
1 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
5 EL Himbeerkonfitüre
12 Eiswürfel
1 Zitrone
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