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Fleisch Mit den Kindern das Rindshackfleisch mit Paniermehl und einer geraffelten Karotte vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse Kugeln formen (ca. 2 cm Durchmesser). Die…

Fleisch Lammschulter in grobe Würfel schneiden. Grosszügige Streifen der Orangenschale wegschneiden und beiseitelegen. Danach die Orange halbieren und das Fleisch mit dem Saft einer halben Orange…

Kantonstrasse 115 8807 Freienbach

Kuchen & Cremes Eier mit Milch, Salz und Zimtpulver in einem tiefen Teller verrühren. Das Toastbrot entrinden, von jeder Seite ca. 15 Sekunden in die Eiermilch drücken. Die Butter in zwei grossen…

Blümlisalpstrasse 1 4562 Biberist

Bergstrasse 7 8280 Kreuzlingen

Ohmstalerstrasse 8 6247 Schötz

Fleisch Das Fleisch in heisser Bratbutter ca. 8 Minuten rundum anbraten, aus der Pfanne nehmen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. Für die Sauce den Portwein mit dem Zucker und Zimt…

Kuchen & Cremes Den Kürbis halbieren und entkernen. Beide Kürbishälften mit der Fleischseite nach unten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen, bis der…

Salate Den Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Den gesamten Kürbis samt Schale würfeln. Mit 2 EL Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca.…