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Kuchen & Cremes Milch, Vanillestängel und Zucker aufkochen lassen. Reis beigeben. Milchreis ca. 40 Minuten garen lassen. Ab und zu rühren. Der Milchreis soll weich sein und eine sämige Konsistenz…

Smoothies & Aperitif Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen. Spinat waschen. Minze waschen. Orangen halbieren, Saft auspressen. Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Alle…

Smoothies & Aperitif Beeren waschen und abtropfen lassen. Banane schälen und grob würfeln. Alle Zutaten im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren. Erdbeeren Himbeeren Blaubeeren Banane

Smoothies & Aperitif Das Fruchtfleisch der geschälten Mango rund um den Kern abschneiden. Alle Früchte schälen und grob würfeln. Ingwer nach dem Schälen in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit…

Smoothies & Aperitif Spinat waschen und abtropfen lassen. Apfel entkernen und vierteln, Gurke und geschälte Kiwi grob würfeln. Erst den Spinat mit 100 ml Wasser pürieren. Restliche Zutaten zugeben…

Der Heida stammt aus dem französischen Jura, wo sie als Savagnin bekannt ist. Mittlwerweile ist auch bestätigt, dass es sich bei der Heida um die Traminer Rebsorte handelt. Das Aroma der Heida ist…

La Porte de Novembre hat sich längst zu einem der wichtigsten Walliser Weine entwickelt. Die grösste und wichtigste Weinregion der Schweiz produziert hier durch Maison Gilliard einen süffigen,…

Zugerstrasse 30 6403 Küssnacht

Der Pinotage ist der Exportschlager und eine einzigartige Rebsorte für Südafrika. Die Züchtung steht für relativ fruchtige und geschmeidige Rotweine. Der Chocoholic trägt zudem attraktive Noten nach…

Chablis ist eine der klassischen Regionen für Chardonnay. Er gelingt hier frisch und mineralisch durch den speziellen Kimmeridge Boden. Die Region ist jedes Jahr am Limit und die Winzer müssen gegen…