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Fleisch Rote eingelegte Zwiebeln In einem Mörser den Pfeffer und die Senfsamen leicht ausquetschen. Dann in eine Pfanne geben und das Salz, den Zucker und den Essig beifügen. Alles aufkochen und 10…

Gemüse & Obst Mehl und Salz in eine Schüssel geben und vermischen. Öl und Wasser hinzufügen. Die Zutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu trocken ist und bröselt, etwas mehr…

Gemüse & Obst Füllung: Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze andünsten. Spinat dazugeben und so lange braten, bis…

Château Roustan wird speziell für unsere Kunden aus biologisch angebauten Reben gekeltert, welche in Côstières de Nîmes ganz im Süden Frankreichs, unweit vom Meer, wachsen. Ein Sommerwein mit…

Für Ilaria Bettarini ist der Chainti Classico der wichtigste Wein – nicht wegen den Quantitäten, sondern wegen der Qualität! Dieser Wein ist für die Familie die Basis des Weinwirkens auf der Tenuta…

Smoothies & Aperitif Fülle ein Glas mit Eis. Gib alkoholfreien Martini Vibrante sowie Rivella Rot dazu. Drücke einen Schnitz Zitrone direkt ins Glas aus. Kurz umrühren und…

Smoothies & Aperitif Fülle ein Glas mit Eis. Gib alkoholfreien Martini Floreale sowie Rivella Gelb dazu. Drücke einen Schnitz Grapefruit oder Limette direkt ins Glas aus. Kurz umrühren und…

Gemüse & Obst Kernser UrDinkel Spiralen im Salzwasser al dente kochen. Knoblauch, Zwiebel schälen und klein schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und andünsten. Rüebli schälen und zu kleinen…

Gemüse & Obst Alle Zutaten für die Marinade mischen und das Poulet mindestens eine Stunde darin einlegen, dabei kalt stellen. Das Poulet mit der Marinade einreiben und dann auf dem Grill…