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Am Western Cape kann auch der Sauvignon Blanc ganz hervorragende Weine ergeben. Unter unseren neuen exklusiven Weinen für unsere SPAR Kunden findet sich ein absolut typischer, frischer und spritziger…

Die Rebsorte Chenin Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich und ist in Südafrika, hier auch "Steen" genannt, die wichtigste Weisswein-Sorte. Sie wird hier auf einem Fünftel der Rebfläche angebaut,…

Simon van der Stel, der erste Gouverneur der Kapkolonie, die als Proviantstation auf dem Weg von Europa nach Indien gedacht war, gründete Ende des 17. Jahrhunderts die nach ihm benannte Stadt…

Durbanville liegt keine 15 Kilometer vom Atlantik entfernt und wird durch den maritimen Einfluss zu den kühleren Weinbauregionen in Südafrika gezählt. Der Sauvignon Blanc gelingt hier ganz…

Olive Brook hat in der "Everyday Selection" für uns einen Merlot für jeden Tag produziert. Diese Rebsorte ist vor allem durch ihre Weichheit und Fruchtigkeit bekannt. Probieren Sie diesen…

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde speziell für unsere SPAR Kunden unter der Sommelier Selection zusammengestellt und abgefüllt. Die beiden Rebsorten ergänzen sich ganz hervorragend…

Kuchen & Cremes Zubereitung Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Das Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen. Zu einem weichen, glatten Teig verarbeiten. Die Teigmasse halbieren und zu…

Backen Zubereitung In einer Pfanne Öl erwärmen und die Würstchen gleichmässig von allen Seiten anbräunen. Den Blätterteig ausrollen, mit Senf bestreichen und in Quadrate schneiden, die so lang sind…

Fleisch Zubereitung Hackfleisch mit dem Ei vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen, 16 kleine Burger aus dem Fleischteig formen und in Öl braten oder alternativ grillen. Die Speckscheiben einmal…

Fleisch Hackfleisch-Bällchen: Toastbrotscheibe in Wasser einweichen und gleich ausdrücken. Das Hackfleisch mit dem Toastbrot und Ei vermengen und mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen. Kleine…