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Crispy Chicken Burger
Fleisch Pattys 1. Das Hähnchenbrustfilet ausbreiten und in 4 cm breite Streifen schneiden. 2. Die Eier in einen Teller aufschlagen und mit etwas Milch, Salz und Pfeffer verrühren. 3. Die Cornflakes…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fleisch/crispy-chicken-burger -
Miesmuscheln französische Art
Fisch Muscheln unter fliessendem Wasser gut bürsten, evtl. Bart entfernen und bereits geöffnete Muscheln entfernen. Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Grün beiseitestellen. Knoblauch schälen, fein…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fisch/miesmuscheln-franzoesische-art -
Grillierte Kräuterforelle
Fisch Forellen unter kaltem Wasser innen und aussen abspülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Je zwei Zweiglein der Kräuter abzupfen, grob hacken und mit der Butter gut vermischen. Zitronenschale…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fisch/grillierte-kraeuterforelle -
Lammrack mit orientalischer Kruste
Fleisch Lammracks mit rund zwei Drittel des Fleischgewürzes einreiben und mindestens eine Stunde ruhen lassen. Kürbiskerne fein hacken. Aprikose halbieren, entsteinen, Hälften in Würfelchen…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fleisch/lammrack-mit-orientalischer-kruste -
Halloumi-Burger
Gemüse & Obst Pattys Rosmarin und Salbei waschen, trockenschwenken und zupfen. Die Rosmarinnadeln grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in dünne Spalten, Knoblauch in Scheiben…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/gemuese-obst/halloumi-burger -
Avocado-Burger
Gemüse & Obst Avocado-Burger Den Grill auf 230 °C vorheizen. Dann das Rinderhackfleisch zu 4 Kugeln à 125 g teilen. Kugeln zu flachen Pattys formen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pattys…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/gemuese-obst/avocado-burger -
Grillierte Wassermelone mit Dip
Gemüse & Obst Crème fraîche und Vanillezucker gut verrühren, ca. 1/3 der Zitronenschale fein dazureiben, Saft auspressen und 1 EL dazugeben. Zugedeckt ca. 10 Min. kühl stellen. Wassermelone zuerst…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/gemuese-obst/grillierte-wassermelone-mit-dip -
Pouletbrüstchen mit Pflaumen-Frischkäse-Füllung
Fleisch In jedes Pouletbrüstchen eine tiefe Tasche schneiden. Geflügelgewürz und Sonnenblumenöl verrühren, Pouletbrüstchen einpinseln. Im Kühlschrank 30 Min. marinieren. Pflaumen und Frischkäse…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fleisch/pouletbruestchen-mit-pflaumen-frischkaese-fuellung -
Spare Ribs mit Honigmarinade
Fleisch Knoblauchzehen und Rosmarinzweige grob hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade vermischen. Die Marinade in einen Beutel geben, die Rippchen darin mehrmals wenden und…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fleisch/spare-ribs-mit-honigmarinade -
Gegrillte Forelle mit Bratkartoffeln
Fisch Die Kartoffeln mit Schale weichkochen, etwas auskühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Rosmarin waschen, die Nadeln abzupfen und fein hacken. Die Kartoffeln auf eine Alugrillschale…https://www.spar.ch/rezeptwelt/rezepte/rezept/fisch/gegrillte-forelle-mit-bratkartoffeln