Suchergebnis

Fleisch Alle Zutaten bis und mit Paniermehl in eine Schüssel geben. Von Hand kneten, bis die Masse zusammenhält. Baumnussgrosse Bällchen formen und in wenig Mehl wenden. Bällchen portionenweise in…

Kuchen & Cremes Eiweiss zu Schnee schlagen. Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Nüsse, Kakao und Eischnee unterheben. Dann in einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm) bei 180 °C im…

Salate Bratwurst-Scheiben kurz in Öl anbraten. Lauch waschen, gut abtropfen, dazugeben und mit der Pasta Gewürzmischung würzen. Zugedeckt 6 Min. dämpfen. Rahm dazugiessen und mit Muskatnuss kräftig…

Suppen & Eintopf Das Gemüse fein schneiden. Öl in einer grossen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch pressen und ins Öl geben. Das Gemüse dazugeben und ca. 2 Minuten dünsten. Mit Bouillon ablöschen und…

Suppen & Eintopf Kartoffeln, Rüebli und Sellerie würfeln. Zwiebel in Stücke schneiden. Bratbutter in einem Brattopf heiss werden lassen. Das Gemüse zusammen mit dem Fleisch portionenweise ca. 10…

Smoothies & Aperitif Spinat, Minze putzen, waschen, trocken schütteln/schleudern. Ananas klein schneiden, Saft der Orange und der Zitrone auspressen. Alles mit 100 ml kaltem Wasser…

Fleisch Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im Olivenöl in der Bratpfanne gut anbraten. Anschliessend in einen Römertopf legen. Zwiebeln, Sellerie, Karotten in kleine Würfel schneiden und in der…

Die traditionelle Kellerei Moët et Chandon wurde bereits 1743 in Epernay gegründet. Mittlerweile gehört das Haus zu den grössten Erzeugern von hochwertigem Champagner. Nach dem Einschenken in das…

Dieser Prosecco Frizzante ist ein leichter, unbeschwerter Perlwein, der sich ideal als Apéritif eignet. Strahlende, strohgelbe Farbe mit einer feinen Perlage, in der Nase blumig mit fruchtigen…

Der Aigle Les Murailles Rouge ist der rote Bruder des berühmten Eidechsli-Wy. Er besticht durch seine wunderschöne, attraktive Frucht und seine zugängliche und geschmeidige Art. Die ausgedehnte…