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Pizza & Pasta Pizza hausgemacht à la SPAR Hohe, weiche Pizza (Elektrobackofen): Die Zutaten Mehl/Bierhefe sowie das lauwarme Wasser zu einem Teig kneten – das Olivenöl langsam dazugeben – den Teig…

Kuchen & Cremes Valentinsherzen Hefe mit wenig Milch verrühren. Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Angerührte Hefe, restliche Milch und Rapsöl beifügen, alles zu einem geschmeidigen Teig…

Kuchen & Cremes Zitronen-Quark-Schaum Zitronen heiss abspülen, dann die Schale fein reiben und den Saft auspressen. Cremefine wie Rahm steif schlagen. Gelatine in kaltem Wasser…

Kuchen & Cremes Schokotorte ohne Mehl Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren und die geschmolzene Schokolade darunterrühren. Eischnee und Mandeln darunterziehen und in eine vorbereitete Springform…

Kuchen & Cremes Sommerfruchtterrine Melonenfruchtfleisch würfeln, mit dem Zucker und dem Vanillemark im Weisswein zugedeckt ca. 10 Minuten sanft köcheln, bis die Früchte zerfallen. Pfanne vom Herd…

Kuchen & Cremes Tiramisu Den heissen Espresso mit dem Zucker verrühren, bis er aufgelöst ist, den Amaretto dazumischen und alles auskühlen lassen. Die Form mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen…

Kuchen & Cremes Schokoladenfondant Schokolade in Stücke brechen, mit der Butter in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Eier mit dem Zucker zu einer schaumigen Creme verrühren.…

Kuchen & Cremes Schokoladenmond Haselnüsse hacken. Schokolade in Stücke brechen, in einer Pfanne bei schwächster Hitze schmelzen. Rapsöl, Zucker und Eier schaumig rühren. Schokolade, Haselnüsse,…

Kuchen & Cremes Schokoladenparfait mit exotischem Fruchtsalat Flüssigen Rahm zusammen mit dem Zucker aufkochen. Die zerkleinerte Schokolade in den heissen Rahm geben und unter Rühren schmelzen. Die…

Auflauf & Einlegen Pikante Ostereier Brot in kleine Stücke schneiden, im 220 Grad heissen Ofen einige Minuten rösten, bis das Brot trocken ist. Brotstücke auskühlen lassen, dann entweder im Cutter…