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Kuchen & Cremes Eier mit Milch, Salz und Zimtpulver in einem tiefen Teller verrühren. Das Toastbrot entrinden, von jeder Seite ca. 15 Sekunden in die Eiermilch drücken. Die Butter in zwei grossen…

Die frisch-fruchtige Art dieses Prosecco zeigt sich in der Nase und zieht sich im Gaumen bis zum langen Abgang durch. Was auf Anhieb gefällt, ist die gradlinige, erfrischende Struktur und die…

Blümlisalpstrasse 1 4562 Biberist

Bergstrasse 7 8280 Kreuzlingen

Perla di Neve heisst übersetzt Schneeflocke und ist der Name unseres exklusiven Schaumweins, speziell für unsere Kunden kreiert und abgefüllt. Das Bouquet präsentiert sich mit einer kristallklaren…

Ohmstalerstrasse 8 6247 Schötz

Fleisch Das Fleisch in heisser Bratbutter ca. 8 Minuten rundum anbraten, aus der Pfanne nehmen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. Für die Sauce den Portwein mit dem Zucker und Zimt…

Kuchen & Cremes Den Kürbis halbieren und entkernen. Beide Kürbishälften mit der Fleischseite nach unten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen, bis der…

Salate Den Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Den gesamten Kürbis samt Schale würfeln. Mit 2 EL Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca.…

Backen Den Kürbis entkernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten weich kochen. Ab und zu umrühren. Den…