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Suppen & Eintopf Marronisuppe Die Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in einem Topf in etwas Olivenöl glasig andünsten. Die Marroni dazugeben und mit dem Weisswein ablöschen. Danach mit dem Wasser…

Unbestritten bietet die malerische Region Provence einige der besten Rosé-Weine, die man für Geld kaufen kann. Der Mimi Grande Reserve ist ein hervorragendes, sprudelndes Beispiel dafür. Zu 100 % aus…

Fleisch Pouletbrüstchen Alle Saucenzutaten verrühren. Salatzutaten mit der Sauce mischen. Kartoffeln salzen, in wenig Wasser zugedeckt weich garen. Pouletbrüstchen im heissen Öl beidseitig anbraten.…

Nach der (handverlesenen) Ernte werden die Trauben behutsam an einem gut durchlüfteten, trockenen Ort in Holzkisten auf Regalen ausgelegt. Während 4 bis 5 Monaten trocknen die Beeren ein, verlieren…

Kuchen & Cremes Panna Cotta Vanillestängel längs aufschneiden, mit dem Rahm und Zucker aufkochen, während 10–12 Minuten auf ca. 4 dl einkochen. Gelatineblätter in kaltes Wasser einlegen. Rahm durch…

Fleisch Tacos Tomatensalsa: Zwiebeln schälen. Tomaten waschen, entkernen, beides fein würfeln. Chilischote hacken. Hälfte der Zwiebeln, Tomaten, Chilischote und Limettensaft mischen, mit der Gabel…

Gemüse & Obst Bruschette Ganze Cherrytomaten in eine Backform geben und mit reichlich Olivenöl übergiessen, sodass die Tomaten zu etwa bedeckt sind. Knoblauchzehen schälen, halbieren und dazulegen.…

Kuchen & Cremes Glace am Stiel Gemeinsam Beeren waschen, evtl. Stiele und Blätter abzupfen. Alle Zutaten inkl. Beeren im Mixer/Stabmixer pürieren und in beliebige Förmchen (Joghurtbecher etc.)…

St. Gallerstrasse 67 9470 Werdenberg

Dieser Wein wurde exklusiv für unsere SPAR Kunden hergestellt. Der Wein überzeugt mit einer intensiven, reifen Frucht und einer sehr feinen, milden Säure. Der Wein ist nicht schwer, wobei er trotzdem…