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Durbanville liegt keine 15 Kilometer vom Atlantik entfernt und wird durch den maritimen Einfluss zu den kühleren Weinbauregionen in Südafrika gezählt. Der Sauvignon Blanc gelingt hier ganz…

Olive Brook hat in der "Everyday Selection" für uns einen Merlot für jeden Tag produziert. Diese Rebsorte ist vor allem durch ihre Weichheit und Fruchtigkeit bekannt. Probieren Sie diesen…

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde speziell für unsere SPAR Kunden unter der Sommelier Selection zusammengestellt und abgefüllt. Die beiden Rebsorten ergänzen sich ganz hervorragend…

Kuchen & Cremes Zubereitung Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Das Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen. Zu einem weichen, glatten Teig verarbeiten. Die Teigmasse halbieren und zu…

Backen Zubereitung In einer Pfanne Öl erwärmen und die Würstchen gleichmässig von allen Seiten anbräunen. Den Blätterteig ausrollen, mit Senf bestreichen und in Quadrate schneiden, die so lang sind…

Fleisch Zubereitung Hackfleisch mit dem Ei vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen, 16 kleine Burger aus dem Fleischteig formen und in Öl braten oder alternativ grillen. Die Speckscheiben einmal…

Fleisch Hackfleisch-Bällchen: Toastbrotscheibe in Wasser einweichen und gleich ausdrücken. Das Hackfleisch mit dem Toastbrot und Ei vermengen und mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen. Kleine…

Kuchen & Cremes Zubereitung Mehl mit Eigelb, Öl, Salz, Vanillezucker und lauwarmem Wasser vermischen. Teig nur leicht mischen, damit er nicht elastisch wird. 1 Stunde ruhen lassen. Vor Verarbeitung 2…

Kuchen & Cremes Zubereitung Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hefe zerbröckeln, mit 1 EL Zucker in 100 ml lauwarmer Milch auflösen und 5 Minuten aufgehen lassen. Mehl, 3 EL Zucker, 50 g…

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